1/17/2011

Cooking Studio的美食時光!

好久不見的陽光終於在週五露臉了!

感謝每一位特地來參加誠品Cooking Studio活動的熱情讀者,
讓我們一起共享了愉快、美味的午後時光!
示範活動開始前,Soac和誠品Cooking Studio人—絲絲,
討論起等會兒將上場的料理。


絲絲熱情地為現場讀者介紹4F料理生活家課程精選。

繪製書中所有插畫的Amber 在現場與讀者見面。



義式鹹派的派皮應該要怎麼揉呢?
Soac用手勢示範揉出好吃派皮的技巧!

不是只有女生喜歡料理,現場也有不少男性讀者熱情參加。

將將! 現場的讀者有福了,
可以親口嘗到熱騰騰的義式蔬菜鹹派!

神秘嘉賓出現!
Pepe偷偷藏在人群中,被發現了。
今天示範的菜色都是Pepe所設計,來自媽媽和家鄉的家常菜,
於是Soac臨時起意,邀請Pepe上台,
示範道地的義式新年香檳燉飯~

Pepe專心地拌著熱騰騰的燉飯,Soac則在旁刨著帕梅森起司。

完成! 趕緊分裝給現場的讀者,
趁熱品嚐濃郁的香檳燉飯。

漂亮的Le Creuset綠陶盤裝著新鮮迷迭香,
等會兒就要擺進倫巴迪雞胸肉和奶油馬鈴薯囉!


今天的活動所採用,品質極佳的橄欖油、海鹽、胡椒等
各式調味品及燉飯所用的氣泡酒,皆是由PEKOE熱情贊助。

不妨找個時間,到PEKOE在台北的店鋪逛逛、喝杯咖啡,
或是參觀PEKOE官網,瀏覽各式食材,
感受精緻的美食體驗!


地址:106台北市大安區敦化南路一段2957
(仁愛圓環、中山醫院附近)
電話:02-2700-2602


更多精采的活動照片請看:

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